הזמר חיים ישראל הוא ללא ספק מהבולטים בין אומני הז'אנר המזרחי חסידי. נולד בבני ברק 22/10/1975 את לימודיו עשה בישיבות בבני ברק וירושלים. שם רכש את ניסיונו המוסיקלי כחזן ושליח ציבור, וכמו כל בן עדת תימן סביב שולחן השבת עם ההורים והאחים, בו היו הפיוטים והפזמונים חלק בלתי נפרד מסעודת השבת, בה גילה את אהבתו לשירה ולפיוט.
את דרכו המקצועית החל בשנת 1999 עם אלבום הבכורה "שערי רצון" אשר סימן אותו מייד כתגלית בעולם הזמר הדתי.
בו הוא מקפיד להופיע רק בפני קהל דתי ולא ריקודים מעורבים של נשים וגברים.
את הפריצה הגדולה עשה עם האלבום הכפול "ממעמקים", בו בלטו השירים "יתגדל ויתקדש" ו"ממעמקים" שבוצע בדואט עם יואב יצחק.
האלבום מכר עשרות אלפי עותקים, הפך אותו לכוכב על והביא אותו גם לקהל מסורתי חובב השירה הדתית.
בעקבות הצלחתו יצא בשנת 2002 האלבום "בגן של החיים" עם אחיו הזמר איציק אשל, שנחשב גם הוא לכוכב ענק בז'אנר הדתי, וזכו להצלחה גדולה.
בשנת 2004 יצא אלבום כפול נוסף "מלאכים" ובו דואט נוסף עם יואב יצחק "לך אלי", ביצוע חדש לשירו של יאיר גדסי למילים של רבי שלמה אבן גבירול.
הדואט הזה הפך מייד להמנון אותו שרים ומשמיעים עד היום בטקסים ואירועים פרטיים של קהל מגוון – חרדי, מסורתי וחילוני.
באותה עת יצא דואט נוסף "ה' שמעתי שמעך" עם הזמר נתי לוי. שיתופי הפעולה שלו עם זמרים מהז'אנר הים תיכוני המשיכו גם באלבומים הבאים כשב- 2005 יצא האלבום "מילים של תפילה" בו שיר הנושא הפך ללהיט, והדואט "אל תדאגי ילדה" עם שלומי שבת.
חיים ישראל שילב בכל האלבומים אותם הוציא שירים מהמקורות, וכן שירים "חילוניים" (מילים או לחנים). בהם הטקסטים מדברים גם לקהל דתי ומסורתי ולא פחד להעז, זה הפך אותו למקובל במסגרת יותר רחבה של קהל הצעירים.
בשנת 2006 יצא במיני אלבום מיוחד שהכיל 8 פיוטים לימי הנוראים ובו אירח שוב את יואב יצחק בפיוט "עוקד ונעקד" שהפך גם הוא למבוקש בכל בית תימני, בעקבות המנגינה המזכירה את בית הכנסת. במשך השנים הפך חיים ישראל לחלק חשוב בכל כינוס תורני גדול בארץ ובעולם. במסגרת ההופעות שלו הגיע לארה"ב, צרפת, בולגריה, יוון, האיים הקריביים ועוד...
כחביב הציבור הדתי, מופיע בנוסף בשמחות ואירועים פרטיים, וגם בעצרות גדולות של רבנים בהיכל הספורט "יד אליהו".
הבולטות בהם עצרת התעוררות בפני 45,000 איש עם הרב עובדיה יוסף, הרב מרדכי אילון ומועצת גדולי התורה שהתקיימה בשנת 2004 בפארק הירקון בת"א.
"עקבות בחול" אלבום כפול נוסף אותו הוציא ב2007 כלל אבלום אחד של קאוורים ואלבום מקורי ובו הדואט "רחמן רחם" עם הזמר ציון גולן.
ביוני 2007 קיבל את חסותו של המפיק אבי גואטה איתו ישתף פעולה בשנים הקרובות, באוגוסט 2008 יצא האלבום "יש לנו על מי לסמוך" שהופק מוסקלית ע"י יעקב למאי וטל שגב – צמד דוסול.
האלבום כולל את הלהיטים: אתה קדוש, יש לנו על מי לסמוך, לך נא ראה ועוד...
ב-2011 יצא הסינגל הראשון "דרך חדשה" מתוך אלבומו האחרון.